Cucina giver dig mulighed for at opleve det bedste af den italienske madkultur hjemme i dit eget køkken. Find inspiration blandt vores unikke specialiteter, find dine favoritter og glæd dig selv og dem du holder af med en bid af Italien.
For at du kan gøre det ekstra nemt har vi påført de italienske betegnelser på produkter, så du har mulighed for rigtig at imponere på italiensk…
Alle Cucinas produkter er produceret af traditionsrige italienske familieforetagender, der har specialiseret sig på netop deres område og derfor sætter en meget stor ære i kun at levere den bedste kvalitet.
kommer fra Abruzzo regionen, som er beliggende midt i Italien ud mod Adriater havet. Abruzzo er domineret af bjerge og bakker, hvilket er perfekte betingelser for oliven produktion og netop derfor er Abruzzo kendt for sin produktion af god olivenolie. Cucinas aromatiske olier er hentet hos olivenbonden Pepino, som er femte generation af en traditionsrig familie, der har produceret olivenolie i mere end 100 år. Pepino’s firma hører ikke til de største, men det er et af de bedste. Pepino’s filosofi er at lave olivenolie af den allerbedste kvalitet, frem for at producere olie til den halve verden.
Se Cucinas olier, eddiker og balsamico Creme
kommer fra et traditionelt familiefirma, grundlagt i 1954, som er beliggende i Puglien på Italien’s hælespids. Klimaet er tørt, varmt og blæsende, helt perfekt til dyrkning af grøntsager. Kombinationen af godt klima og mange års erfaring gør, at familien kan dyrke grøntsager, der giver en helt speciel sanseoplevelse. Autentisk og simpelt. Familien mener selv, at deres succes kan forklares med, at de har ånden med i alt hvad de laver, lige fra grøntsagerne plukkes på egne marker til de færdige produkter pakkes på glas.