Cucina bruschetta
Ingredienser: 4. pers.
4 skiver godt landbrød
2 store fuldmodne tomater
1 fed hvidløg
Grofthakket frisk basilikum
Citronolie
Salt og peber
Fremgangsmåde:
Skær tomaterne i små terninger. Snit et fed hvidløg meget fint.Bland tomat, hvidløg og friske hakkede basilik umblade og smag til med salt og peber. Rist brødet gyldent og anret tomatblandingen på brødet. Stænk med citronolie, pynt med basilikumblade.
| Tilbage til opskrifter | Print denne opskrift |