Bruschetta med grillet artiskok og røget laks
Ingredienser: 4. pers.
4 skiver godt landbrød
1 fed hvidløg
1 glas grillede artiskokker
2 skiver røget laks
Rucola
Soltørrede tomater
Citronolie
Fremgangsmåde:
Rist brødet gyldent og gnid det let med et overskåret fed hvidløg. Anret med rucola, grillet artiskok og røget laks skåret i strimler og pynt med soltørrede tomater skåret i tern. Dryp med et par dråber citronolie.
| Tilbage til opskrifter | Print denne opskrift |